食べ物

持ち時間は2時間、で、引っ越し準備完了

ある日のこと。それは、先月の末31日。 「明日引っ越すから。」と、都合のついたらしい彼が言う。 夏頃から引っ越す予定でいたが、転居先の家の施工完了が遅れたり、他方面で思いもよらぬ事態に見舞われたして、なかなか引っ越しに至らないでいた。 それが…

火を熾して焼いて集って食べることの魅力

昨日は寝る前になって、バーベキューグリルの価格を調べたくなった。目星付けているのをほんの5分だけ、と思っていたのに気づけばとっく1時間が過ぎていた。 この地において使ったことがあるのは、プロパンガスと炭火。引っ越しを機に買い替えるとすれば、…

2017庭のトマト

トマトが2つ。庭で採れたトマトだ。捥いできたままで、まだ洗っていない。2017年の庭の風情を纏っている。 これはビーフトマトという品種。がっちり身が締まっていて水分が流れ出しにくいから、輪切りにしてハンバーガーに挟むのに向いている。 切って…